Speisekarte to-go hier unten.

Benvenuti!

 

Herzlich Willkommen in der „Gutsschänke da Scattu“!

 

So wie einst unsere Vorfahren ihre Gäste mit liebevoll zubereiteten Speisen und mit einem

ehrlichen Wein verwöhnten, möchten auch wir Sie in einer unkomplizierten Atmosphäre

eine gemütliche und sorglose Auszeit genießen lassen.

 

Unsere Küche ist intuitiv, entsteht spontan und täglich neu aus frischen Zutaten.
Achten Sie deshalb auf unsere Tafeln und lassen Sie sich inspirieren.

 

 

 

Mobil 01522/3160946 oder Festnetz 07223/9572844

Öffnungszeiten Restaurant

 

Dienstag–Samstag 17:00 –(letzte Best.)21:00 Uhr 

Sonntag 12:00 –(letzte Best.)20:00 Uhr 


 

Unsere Gerichte zum Mitnehmen (auf vorreservierung von 12 bis 19:30 abholbar)
 
Unsere Gerichte zum Mitnehmen
 
ANTIPASTI
 
Zuppa di pomodoro classica (vegan)                                                                          6,50 €
 

Hausgebeiztes Bachseibling an Fenchel-Granatapfelsalat                                             10,50 €


Vitello Tonnato Originale                                                                                          13,00 €


Aufschnittsplatte „Merenda“ ab 2 Personen                                                                12,50 € p.P.

(Senesische Soppressata, Lardo Toscano, Porchetta-Schinken,Grana 16mnt)


Degustazione "Antipastino Scattu"
ab 2 Personen (5 verschiedene Antipastini)                                                               16,50 € p.P.


Hausgemachte Brötchen (5-6)                                                                                   2,90 €


PRIMI


Lasagne


Lasagne mit Spinat und Bechamelle vom echtem Gorgonzola mit Kastaniensosse        13,00 €


Porca Lasagna mit Ragú aus Bauern-Salsiccia,
NDuja und Porchetta in Arrabbiatasosse                                                                   14,00 €


Meereslasagne aus Edelfisch-Garnelen-Ragú mit Marinarasosse                                  15,00 €


Kalbs- und Rindsragù-Lasagne mit Scattu´s Tomatensosse                                        15,00 €


Pasta


Orecchiette an Kichererbsencreme (aus Lucedio) mit
Taggiaoliven und Pinienkernen (vegan)                                                                    14,00 €


Ravioli mit Ricotta und Spinatfüllung

in Amatriciana-Sosse(Tomate-GuancialeSpeck)                                                        15,00 €               

 


VEGANES 3-GANG MENÜ 27,50 €
Nach Tagesangebot


SECONDI


Brandade vom Kabeljau ,Anchovie-Sosse und geröstete Piemonthaselnüsse               16,00 €

 

Lammkarree mit Sonnenpesto und frischem Origano                                                18,50 €

 


-Bitte bestellen Sie die Beilagen extra-


CONTORNI


Orangen-Kartoffeln                                                                                              4,00 €


Insalatina mista                                                                                                   5,50 €


Knolleselleriepüree                                                                                               5,00 €

 

Kohlrabi-Blätter mit Sonnenpesto                                                                          4,50 €


DESSERTS


Panna cotta (laktosefrei) mit Himbeersoße                                                             5,50 €

 

 

 

 


Vorbestellung  unter 01522/3160946
Gerne auch per Whatsapp!