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Benvenuti!

Herzlich Willkommen in der „Gutsschänke da Scattu“!

 

So wie einst unsere Vorfahren ihre Gäste mit liebevoll zubereiteten Speisen und mit einem

ehrlichen Wein verwöhnten, möchten auch wir Sie in einer unkomplizierten Atmosphäre

eine gemütliche und sorglose Auszeit genießen lassen.

 

Unsere Küche ist intuitiv, entsteht spontan und täglich neu aus frischen Zutaten.
Achten Sie deshalb auf unsere Tafeln und lassen Sie sich inspirieren.

 

 

Liebe Gäste,

 

Wir bieten weiterhin einen Abhol- und Lieferservice an.

 

 Mobil 01522/3160946 oder Fon 07223/9572844

 

Öffnungszeiten

Dienstag–Samstag (Letzte Bestellung): 12:00–21:00 Uhr

Sonntag (Letzte Bestellung): 12:00-20:00 Uhr

 

 

 

Weinangebot

Mittwoch und Donnerstag Pasta&Vino to-go 

und 

immer alle Flaschen o,75 Lt zum Mitnehmen mit 50% Rabatt.

 

Diese Woche bei Pasta e Vino:
Grüner-Spargel-Creme mit Grana Padano Chips
Manufaktur Spaghettoni alla puttanesca mit italienischen Artischocken, sizilianischen Oliven, Kapern und würziger Tomatensoße
Weißwein: O'lilla von Baracchi Chardonnay Viognier
Rotwein: O'Lillo von Baracchi Sangiovese Cabernet Merlot Syrah
Zusätzliche Desserts 5,00 € anstatt 6,50 €

 

 

 

 

 

 

 

 
Unsere Feinkost Spezialitäten sind hier oberhalb im Seitenverzeichnis zu finden
 
 
 

ANTIPASTI/VORSPEISEN

 

Tomatensuppe alla Scattu mit Wildoregano-Fresabrot
(vegan) 

6,50 €

Irische Felsenaustern (3stk) 

9,50 €

 

Rucolasalat mit Gutsschänke Dressing,

selbsteingelegtes Mittelmeer Sgombro ,Wachteleier und 

frittierte Tropea Frühlingszwiebel.

11,50€

 

 

Frittierte Sardellen 

8,50 € klein

13,50 € mittel

 

 

AUS UNSEREM FEINKOST

 

Verschiedene Edelaufschnitt-Platten ab 2 Personen

(Prosciutto di Parma D.O.P., Salame Toscano classico, Pancetta die Greve, Salame al Finocchietto)

13,50 € p.P

 

Vegetarische eingelegte Spezialitäten

(Sizilianische Oliven, Scarola Napoletana, Friarelli Wildbrokkoli, Apfelkapern)

11,00 €

 

 

PRIMI/ERSTE GÄNGE

 

Strozzapreti mit Seeteufelragú und frischem Spinat

14 €

 

Manufaktur Spaghettoni mit Seppiatinte ,

Seezungenkaviar und Bärlauch

15 €

 

Orecchiette mit Lardospeck ,frische Fave-Bohnen und

Friarielli 

13 €

 

 

 

 

SECONDI/HAUPTGÄNGE

 

 

 

 

 

Hirsch-Saltimbocca mit

D. O. P Parmaschinken ,

Barbera-Weinreduktion und Kastanien

19, 00 €

 

Fiorentina T-Bone Steak (ab 1,3 kg)

7,90 € / 100gr

(zum selber grillen 4,90€ /100gr

 

 

 

 

CONTORNI/BEILAGEN

 

 

Rucolasalat mit Grana Padano-Hobel

4,50 €

 

Grüner italienischer Spargel

mit Lardo-Speck

7,50 €

 

Rosmarin-Thymian Kartoffeln

3,50€

 

Gebratene Pastinaken

mit Pistazien-Pesto

5,00 €

 

Scattus Kartoffelgratin 

5,50 €

 

Extra Portion hausgemachte Brötchen

2,70 €

 

 

DESSERT

 

 

Tiramisú alla Scattu

6,50 €

 

Panna cotta (laktosefrei) mit

IGP Mirabellensosse

6,50 €